通訊員 陳靜華

初夏時(shí)節(jié)，紫色鳶尾、粉色薔薇、紅色芍藥開滿鄉(xiāng)間路旁。清風(fēng)裹著山野草木的清甜，拂過石泉縣中池鎮(zhèn)的蒼翠山巒。我們踏春入山，前往茨坪村的安康越航農(nóng)旅開發(fā)有限公司參觀，結(jié)識(shí)了周文和唐寶山這兩位年輕的公司負(fù)責(zé)人。

“我們幾個(gè)‘90后’的伙伴在2020年一起創(chuàng)辦了這家公司，靠的是一腔情懷，也趕上政府把秦巴醫(yī)藥中藥材產(chǎn)業(yè)鏈作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓?！惫径麻L(zhǎng)周文站在大門口，介紹起黃精品種選育、仿野生種植和產(chǎn)品開發(fā)銷售的整體布局。公司背靠秦嶺大山，主攻藥食同源的大健康產(chǎn)品，以黃精為核心?！拔覀円恢笔刂跣?，堅(jiān)持真材實(shí)料和傳統(tǒng)工藝，一直用柴火來熬制。”

目前，基地種植了600余畝黃精，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展黃精等中藥材1100余畝。還與西北農(nóng)林科技大學(xué)等科研院所緊密合作，不斷加大研發(fā)投入，將新鮮黃精經(jīng)“九蒸九曬”古法熬制，制成黃精人參膏。企業(yè)已擁有8項(xiàng)實(shí)用新型發(fā)明專利，研發(fā)出黃精人參膏、百合秋梨膏等13款膏方，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。近年來，公司的品牌“山有道”膏方產(chǎn)品通過線上平臺(tái)銷往全國(guó)，年銷售額突破300萬元。

在兩位年輕人帶領(lǐng)下，我們穿過中藥材種植體驗(yàn)園，走進(jìn)后山的淫羊藿、黃精種植基地。山間綠樹掩映，兩旁陰涼的坡地上，黃精、淫羊藿等數(shù)十種中藥材在濕潤(rùn)肥沃的土壤間靜靜生長(zhǎng)。黃精幼苗連片青綠，長(zhǎng)勢(shì)喜人。走到一片一米多高的植株旁，周文拿起镢頭，動(dòng)作輕柔地?fù)荛_地表土層。不多時(shí)，兩塊姜黃色的黃精破土而出，飽滿厚實(shí)，形如雞頭。土腥氣混著藥材獨(dú)有的清香彌漫開來。周文輕輕捧著，眉眼間滿是珍視。談起黃精種植，周文介紹：“種的時(shí)候一定要透氣、瀝水，種一畝黃精至少三年才能采收，一畝地能挖1到3噸。”

參觀完種植園，回到公司院內(nèi)。在膏方加工廠房前，周文熱情地介紹起他們研發(fā)的黃精膏等系列產(chǎn)品。精心熬制的百合秋梨膏、逍遙膏，因貼合大眾養(yǎng)生需求，已贏得不少消費(fèi)者的認(rèn)可。周文的妻子陳周琴笑著為大家倒水，養(yǎng)生壺里泡的，正是自家產(chǎn)品。

1993年出生的周文畢業(yè)于長(zhǎng)安大學(xué)。2020年，他歸鄉(xiāng)閑居，偶然得知好友唐寶山正深耕中藥材種植。黃精藥食同源，適合林下栽種，而老家氣候土壤得天獨(dú)厚，銷路也穩(wěn)定，他決意和好友一起創(chuàng)業(yè)，盤活荒地，帶動(dòng)鄉(xiāng)親共同致富。為培育優(yōu)質(zhì)種苗，他們遠(yuǎn)赴商洛精挑細(xì)選；為便利物資運(yùn)輸，他們出資開挖產(chǎn)業(yè)路；為擴(kuò)大種植規(guī)模，又雇請(qǐng)鄉(xiāng)親們?cè)诨纳缴祥_墾出幾百畝種植基地。在政府的支持下，他們的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想一點(diǎn)點(diǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

1994年出生的唐寶山就是茨坪村人，最初學(xué)的是畜牧專業(yè)，卻癡迷傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)。為精進(jìn)醫(yī)術(shù)，他曾遠(yuǎn)赴湖南、江西拜師，6年里深耕中草藥領(lǐng)域，辨識(shí)百草，鉆研藥理。2016年冬，他攜愛人返鄉(xiāng)，決意投身中藥材行業(yè)，2020年與周文一拍即合。從此兩人風(fēng)雨無阻，常年待在大山深處，從種植、加工到銷售，幾乎全程親力親為。

在“山有道”視頻號(hào)和抖音號(hào)上，樸實(shí)憨厚的周文曾鄭重寫下這樣的告白：“我們?cè)貛X深山，守著鄉(xiāng)村振興的好勢(shì)頭，守著老家的土地創(chuàng)業(yè)，天天跟山里農(nóng)活打交道，心里特別踏實(shí)。我們就是想用山里的好東西，用老祖宗傳下來的老法子，做一罐讓人放心的膏方。不圖快，只求實(shí)在。守著鄉(xiāng)土，做好農(nóng)事，把秦嶺好物，做成大家用得上的養(yǎng)生好產(chǎn)品?！?/p>

提起這一路創(chuàng)業(yè)的歷程，唐寶山感慨良多：“2020年種中藥材那會(huì)兒，我和周文每天天不亮就起床，跟工人們一起上山干活。早午餐都是我倆用三輪車送到山里。三輪車到不了的地方，我們就用水桶挑著，一連堅(jiān)持了好幾個(gè)月。那時(shí)候一天用工少則二十來人，多則三四十人。除草和冬季初加工黃精時(shí)每天也都要二三十人，都是附近的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親。每當(dāng)給鄉(xiāng)親們結(jié)工資的那一刻，心里就覺得特別踏實(shí)?！?/p>

正如黃精須經(jīng)九蒸九曬方顯本真，周文和唐寶山在6年的堅(jiān)守中，淬煉出遠(yuǎn)超年齡的定力與智慧。他們用一片赤心鐫刻著對(duì)土地的深情，讓腳下的綠水青山，真正變成了“金山銀山”。

責(zé)編：楊一

一審：楊一

二審：趙漪湉

三審：田丕