見(jiàn)習(xí)記者 莊雅茹

秦巴山區(qū)素有“無(wú)閑草”的美譽(yù)，這里生物多樣性豐富，全市有中藥材資源1299種。然而，如何將豐富的資源轉(zhuǎn)化為強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)，讓綠水青山真正成為富民的金山銀山？這離不開(kāi)科技的賦能。

西北農(nóng)林科技大學(xué)安康（漢濱）中藥材試驗(yàn)示范站（以下簡(jiǎn)稱(chēng)試驗(yàn)示范站），正是由西北農(nóng)林科技大學(xué)與安康市政府于2022年共同搭建的一座推動(dòng)區(qū)域中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的科技平臺(tái)。在站長(zhǎng)周自云的帶領(lǐng)下，試驗(yàn)示范站在中藥材優(yōu)良品種保護(hù)與選育、技術(shù)推廣等方面取得了顯著成效。近日，記者專(zhuān)訪周自云，解碼科技為安康秦巴中藥材產(chǎn)業(yè)注入的強(qiáng)勁動(dòng)能。

“作為高校，西北農(nóng)林科技大學(xué)有服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的社會(huì)責(zé)任。我們建站的核心目標(biāo)，就是整合各方資源，為安康秦巴醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)搭建一個(gè)開(kāi)放協(xié)同的公共服務(wù)平臺(tái)?！敝茏栽频脑捳Z(yǔ)樸實(shí)而堅(jiān)定。試驗(yàn)示范站匯聚了以25名西北農(nóng)林科技大學(xué)跨學(xué)科專(zhuān)家為主的團(tuán)隊(duì)，同時(shí)聘請(qǐng)19名校外專(zhuān)家共同服務(wù)于安康中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展。示范站以漢濱區(qū)為核心，在鎮(zhèn)坪、平利等縣布局多個(gè)示范基地，形成“一站多點(diǎn)”的動(dòng)態(tài)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。此外，通過(guò)對(duì)接陜西省中藥協(xié)會(huì)，搭建國(guó)家質(zhì)量體系聯(lián)盟陜南聯(lián)絡(luò)站，試驗(yàn)示范站打通了安康與省級(jí)、國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)平臺(tái)的直接對(duì)接通道，進(jìn)一步整合省內(nèi)外資源。

平臺(tái)搭起，技術(shù)創(chuàng)新成為破解產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)的核心。針對(duì)傳統(tǒng)種植用工成本高、價(jià)格波動(dòng)大、品質(zhì)不穩(wěn)定等問(wèn)題。團(tuán)隊(duì)深耕田間地頭，探索出仿野生栽培、林下中藥材半野生撫育、茶園中藥材防草栽培、苦參栽培茶網(wǎng)蝽生物防治等一系列符合安康實(shí)際的技術(shù)創(chuàng)新模式?！霸诓鑸@種植蒲公英、車(chē)前草等適應(yīng)力強(qiáng)、繁殖旺盛的中藥材，這些低矮藥材密集覆蓋地面可以抑制雜草生長(zhǎng)?！敝茏栽平o記者算了一筆生態(tài)賬，這種林下防草栽培模式，一年可以幫助茶園省掉數(shù)十萬(wàn)元。同時(shí)，種植的中藥材還可以加工制作成蒲公英茶等產(chǎn)品，為藥農(nóng)增加一份收益。

“安康不是沒(méi)有好藥材，而是缺少一個(gè)叫得響的品牌。”周自云指出。依托秦巴山區(qū)獨(dú)特的自然條件，團(tuán)隊(duì)提出打造“金州十味”品牌，初步選定絞股藍(lán)、天麻、黃連、厚樸、杜仲、淫羊藿、玄參等十味藥材，要塑造具有地理標(biāo)志性和市場(chǎng)號(hào)召力的中藥材品牌。在產(chǎn)品創(chuàng)新上，團(tuán)隊(duì)聯(lián)合本地飲料企業(yè)坊上坊孫家飲料有限公司合作研發(fā)了一款“熬夜飲”，以杜仲葉、黃精、黃芪為主要原料，兼具養(yǎng)生功能與口感，讓傳統(tǒng)藥材以更時(shí)尚、更親切的方式進(jìn)入日常生活。目前，安康黃精種植基地已主動(dòng)和企業(yè)對(duì)接，探索產(chǎn)地直供的扁平化供應(yīng)鏈模式，減少中間環(huán)節(jié)，切實(shí)保障藥農(nóng)收益。

成果的轉(zhuǎn)換離不開(kāi)人才的支撐。試驗(yàn)示范站構(gòu)建了產(chǎn)教融合、從田間藥農(nóng)到學(xué)術(shù)頂尖人才的貫通式培養(yǎng)體系，“我們堅(jiān)持‘兩條腿走路’，一方面注重理論基礎(chǔ)，做好新技術(shù)、新成果的推廣；另一方面緊貼產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，引導(dǎo)專(zhuān)家學(xué)者深入一線，讓研究更貼近產(chǎn)業(yè)實(shí)際需求?！敝茏栽平榻B。三年多來(lái)，團(tuán)隊(duì)碩果累累，憑借“林下（林緣）五味子和豬苓高品質(zhì)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”榮獲陜西省林業(yè)科技一等獎(jiǎng)；選育并審定了“紅寶石”五味子、“秦花6號(hào)”金銀花、“秦丹1號(hào)”丹參三個(gè)中藥材優(yōu)良品種等。

“今天早上我去了劉營(yíng)村，村子里缺產(chǎn)業(yè)，希望我們幫著發(fā)展適合的中藥材產(chǎn)業(yè)。”三年多來(lái)，周自云帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入基層開(kāi)展科技服務(wù)，每年為安康及周邊地區(qū)組織培訓(xùn)活動(dòng)百余場(chǎng)次，其中周自云個(gè)人開(kāi)展培訓(xùn)50余場(chǎng)次，覆蓋2000余人次；服務(wù)企業(yè)38家，其中安康本地企業(yè)29家，有效助力區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

談及未來(lái)，周自云目光堅(jiān)定：“秦巴山區(qū)豐富的生物資源、獨(dú)特的立地條件與悠久的種植歷史，是我們最大的競(jìng)爭(zhēng)力。下一步，我們將繼續(xù)發(fā)揮試驗(yàn)示范站橋梁與紐帶的作用，聚焦產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)，深化與地方政府、企業(yè)的合作。”她表示，團(tuán)隊(duì)將重點(diǎn)聚焦四大方向：持續(xù)選育優(yōu)良新品種、攻克影響生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)如絞股藍(lán)根結(jié)線蟲(chóng)連作障礙等、研發(fā)智能化種植裝備、打造醫(yī)養(yǎng)藥游相結(jié)合的安康康養(yǎng)樣板。在產(chǎn)業(yè)布局上，將推動(dòng)從種植端向前端種業(yè)和后端的加工、康養(yǎng)延伸，積極探索“中藥材+”產(chǎn)業(yè)融合新模式。

一審：徐思敏

二審：田   丕

終審：張   俊